Place du Tertre – Montmartre – Paris
Saímos, eu e a Nilze, da Basílica de Sacré-Cœur e alcançamos a Place du Tertre, um dos locais mais visitados de Paris, passando por uma ruela abarrotada de lojas de souvenirs.
A charmosa praça, que fica no centro da antiga vila de Montmartre, a poucos metros da Sacré-Cœur e da Igreja de Saint-Pierre, é uma lembrança da época em que Montmartre era frequentada por: Toulouse-Lautrec, Picasso, Modigliani e Utrillo, entre outros.
Como sempre, estava lotada de turistas e artistas (pintores, retratistas, caricaturistas), com seus cavaletes, pintando ao ar livre. São muitos os cafés e restaurantes que a circundam. Lembrei-me do Rosemberg ao contemplar o mais antigo: “La Mère Catherine”, fundado em 1793. Lá, almoçamos em uma das nossas viagens à Paris.
Paramos em frente à entrada do restaurante para ler uma placa comemorativa do seu 180º aniversário, com os seguintes dizeres:
“EM 30 DE MARÇO DE 1814, OS COSSACOS LANÇARAM AQUI PELA PRIMEIRA VEZ O FAMOSO “BRISTÔ” E NA COLINA NASCEU O DIGNO ANCESTRAL DOS NOSSOS BISTRÔS
180º ANIVERSÁRIO”
Essa história tem origem na chamada “Batalha de Paris”, em 1814, quando Napoleão foi derrotado na “Guerra da Sexta Coalizão” e Paris foi ameaçada por tropas russas, austríacas e prussianas. Os cossacos russos, que ocuparam Paris, pediam uma bebida no referido restaurante, gritando: “Bistro! Bistro!”, que significa rápido, em russo.
Demos uma volta na pequena praça apreciando os artistas e suas obras e vimos de longe o “Museu Salvador Dalí” que mantém uma exposição permanente de uma coleção de mais de 300 originais desse gênio da arte.
Voltamos de metrô ao nosso hotel para, com o grupo, irmos ao Moulin Rouge, nosso último passeio em Paris, fechando, assim, com chave de ouro a nossa viagem ao Velho Mundo.
Autora: Dra. Ana Margarida Arruda Rosemberg, médica CRM 1782-CE, historiadora, imortal da Academia Cearense de Medicina e conselheira do Jornal do Médico.
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