A Nutrição e a Nutrologia são áreas de extrema importância para a saúde das pessoas. Elas ajudam, por exemplo a manter hábitos alimentares saudáveis e um equilíbrio nutricional. Mas, afinal, qual a diferença entre as duas?
“Ambas possuem a função de melhorar a vida das pessoas. Uma das diferenças está na formação do ensino superior. Enquanto um nutricionista requer graduação em um curso chamado Nutrição, a Nutrologia é uma especialidade médica, ou seja, feita após a graduação em Medicina. No meu caso foram os seis anos da faculdade e mais quatro anos de dedicação após, (dois em Clínica Médica e dois em Nutrologia), dez anos no total”, declara a nutróloga Dra. Márcia Beretta.
O nutricionista na maioria das vezes responde pelas dietorerapias. Ele monta cardápios específicos e adequa as preferências dos pacientes dentro das dietas. O profissional ainda pode definir e padronizar cardápios em ambientes coletivos como empresas e escolas.
Já o nutrólogo é o profissional responsável por cuidar da investigação diagnóstica, do tratamento e acompanhamento de doenças que têm relação direta com a alimentação. “Algumas doenças exigem acompanhamento médico rigoroso do perfil nutricional, como por exemplo câncer, pós operatório de grandes cirurgias abdominais, distúrbios gastrointestinais, entre outras”, explica a nutróloga Márcia Beretta.
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